){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
EuroLeague
)
Για χρόνια, το λίπος θεωρούνταν ο “εχθρός” της διατροφής. Σήμερα, η επιστήμη έχει αποκαταστήσει την αλήθεια: δεν είναι όλα τα λιπαρά ίδια. Τα σωστά, ποιοτικά λιπαρά αποτελούν βασικό στοιχείο μιας ισορροπημένης, λειτουργικής διατροφής που υποστηρίζει την ορμονική υγεία, την εγκεφαλική λειτουργία και τη μεταβολική ισορροπία. Σε ένα premium wellness πλαίσιο, η ποιότητα των λιπαρών έχει μεγαλύτερη σημασία από την ποσότητα.
Γιατί χρειαζόμαστε καλά λιπαρά
Τα υγιεινά λιπαρά:
Υποστηρίζουν την παραγωγή ορμονών
Συμβάλλουν στην απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών (A, D, E, K)
Ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου
Παρέχουν σταθερή ενέργεια
Συμβάλλουν στον κορεσμό
Τα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, όπως τα ω-3, έχουν συνδεθεί με μειωμένο καρδιαγγειακό κίνδυνο και καλύτερη μεταβολική υγεία.
Πηγές ποιοτικών λιπαρών
Οι βασικές πηγές περιλαμβάνουν:
Ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο
Αβοκάντο
Λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλες, σκουμπρί)
Ξηρούς καρπούς και σπόρους
Φυσικό ταχίνι και βούτυρο ξηρών καρπών
Αντίθετα, τα επεξεργασμένα trans λιπαρά και τα υπερβολικά κορεσμένα λιπαρά πρέπει να περιορίζονται.
)
11:29 - 17.02.2026
Πρωταθλητισμός: Το πάθος, το τίμημα και η επόμενη μέρα για τη Μανωλίνα Κωνσταντίνου
Πόσο απαιτητική είναι, τελικά, η ζωή μιας πρωταθλήτριας; Η αθλήτρια βόλεϊ του Παναθηναϊκού, Μανωλίνα Κωνσταντίνου, ανοίγει την καρδιά της και μας μιλά για τη διαδρομή του πρωταθλητισμού — μια πορεία γεμάτη απαιτήσεις, θυσίες, πειθαρχία αλλά και βαθιά αγάπη για το άθλημα.
Ιδέες για γεύματα υψηλά σε καλά λιπαρά
Πρωινό
Ομελέτα με αβοκάντο και ελαιόλαδο
Γιαούρτι πλήρες με καρύδια και σπόρους chia
Μεσημεριανό
Σαλάτα με σολομό, ελαιόλαδο και καρύδια
Bowl με κινόα, αβοκάντο και ψητό κοτόπουλο
Βραδινό
Ψητός σολομός με λαχανικά και ελαιόλαδο
Σαλάτα με τόνο, ελιές και φρέσκα μυρωδικά
Snack
Αμύγδαλα ή καρύδια
Χούμους με ταχίνι
Λιπαρά και body recomposition
Τα καλά λιπαρά δεν “παχαίνουν” από μόνα τους. Το θερμιδικό ισοζύγιο παραμένει καθοριστικό. Ωστόσο, η παρουσία ποιοτικών λιπαρών:
Σταθεροποιεί το σάκχαρο
Μειώνει τις λιγούρες
Υποστηρίζει ορμονική ισορροπία
Βοηθά στη διατήρηση μυϊκής μάζας
Wellness Προσέγγιση
Η σύγχρονη διατροφή δεν βασίζεται στον αποκλεισμό, αλλά στην ποιότητα. Ένα ισορροπημένο πλάνο που περιλαμβάνει καλά λιπαρά:
Ενισχύει τη βιωσιμότητα της διατροφής
Υποστηρίζει μεταβολική υγεία
Προσφέρει σταθερή ενέργεια
Δημιουργεί αίσθημα κορεσμού
Το ζητούμενο δεν είναι “χαμηλά λιπαρά”, αλλά “σωστά λιπαρά”.
Συμπέρασμα
Τα υγιεινά λιπαρά αποτελούν βασικό στοιχείο μιας σύγχρονης wellness διατροφής. Όταν επιλέγονται σωστά και εντάσσονται σε ισορροπημένο θερμιδικό πλαίσιο, συμβάλλουν ουσιαστικά στη μακροχρόνια υγεία και στη σωματική απόδοση.
)
15:26 - 16.01.2026
Καίει θερμίδες ο ύπνος; Τι πραγματικά συμβαίνει όταν κοιμάσαι
Αν αναρωτιέσαι αν μπορείς να κάψεις θερμίδες ενώ κοιμάσαι, η απάντηση είναι… ναι, αλλά με όρους που πρέπει να καταλάβεις.
)
)
)
)
)
)
